Некоторые продукты мы очень редко или вовсе никогда не покупаем. Вспомним хотя бы те овощи и фрукты, которые наши родители заставляли нас есть, а мы упорно отворачивались. А напрасно! Они помогают укрепить здоровье без лекарств и
витаминов. Польза таких продуктов доказана многолетним применением, а некоторых - столетиями.
На первом месте –
киви. Этот экзотический плод в последние годы стал обычным гостем в наших магазинах. Одно киви в день восполняет суточную норму витамина С, который, как известно, укрепляет иммунитет, кровеносные сосуды, повышает сопротивляемость организма различным инфекциям, помогает организму бороться со
стрессом. Кроме того, киви содержит много магния, минеральных солей, калия и
клетчатку, которая способствует выведению из организма холестерина и нормализует пищеварение.
Второй по счету полезный продукт –
клюква. Эта ягода незаменима при простудах – она оказывает жаропонижающее действие, убивает вирусы, и останавливает ОРЗ. Употребление этих целебных ягодок понижает давление у гипертоников, укрепляет десны, усиливает секреторную деятельность поджелудочной железы.
Изюм - вкусный и питательный продукт, обладает многими полезными свойствами. Изюм оказывает укрепляющее действие на нервную систему, способствует подавлению гнева, укрепляет сердце. Изюм содержит вещества, останавливающие рост бактерий, которые вызывают кариес и заболевания десен.
Заканчивает наш список «good products»
брокколи. Это прекрасный поставщик витаминов С, РР, К, U и бета-каротина. Аскорбиновой кислоты (витамин С) в брокколи почти в 2,5 раза больше, чем в таких признанных поставщиках этого витамина, как цитрусовые. Кроме того, брокколи - это ценный источник минеральных веществ: по содержанию калия, кальция, фосфора, натрия, железа она конкурирует со своей ближайшей родственницей - цветной капустой, превосходя ее в 2 раза по содержанию не только минеральных солей, но и белка. Еще за брокколи закрепилась слава известного борца с раком - из-за селена, которым этот продукт особенно богат. И, наконец, тем, кто заботится о своей фигуре будет полезно узнать, что калорийность брокколи составляет всего каких-то 30 кКал на 100 г!
Жукова Валерия
Источник:
Izum.ua
Распечатать
