
"Любители сладкого часто попадают или к стоматологу, или к венерологу".
Г. Ратнер
Полезные свойства:
• улучшают вкус некоторых продуктов;
• обеспечивают оперативное снабжение организма энергией;
• сахарные спирты, применяемые в некоторых сладостях, фактически помогают предотвратить кариес;
• некоторые искусственные подсластители содержат очень мало калорий.
Недостатки:
• чрезмерное потребление
сахара ведет к разрушению зубов;
• возможна непереносимость молочного сахара - лактозы;
• сладкие батончики и печенье могут вытеснить из рациона более питательные продукты.